Hubungan antara Operasi, Produktivitas dan Daya Saing

Pengantar

Selain mengelola rantai pasokan untuk memastikan keunggulan kompetitif dapat direalisasikan, manajer operasi juga terlibat dalam membantu memastikan tingkat produktivitas dioptimalkan. Setiap organisasi berusaha untuk meningkatkan produktivitasnya (yaitu tingkat output produksi per unit input dalam periode waktu tertentu) karena membantu memfasilitasi struktur biaya yang lebih kompetitif untuk organisasi dan memungkinkan organisasi untuk menawarkan harga yang lebih kompetitif kepada pelanggannya.

Ada tiga jenis utama produktivitas:

• Produktivitas teknologi
• Produktivitas karyawan
• produktivitas manajerial

Produktivitas Teknologi

Peningkatan produktivitas teknologi mengacu pada penggunaan peralatan, robot, komputer, dan teknologi lain yang lebih efisien untuk meningkatkan hasil. Organisasi dalam upaya mereka untuk mencapai dan kemudian mempertahankan keunggulan kompetitif harus tetap berada di garis depan kemajuan teknologi.

Kemajuan ini termasuk menggunakan sistem manufaktur yang fleksibel - sistem manufaktur yang menggunakan komputer untuk mengendalikan mesin dan proses produksi secara otomatis sehingga jenis suku cadang atau konfigurasi produk yang berbeda dapat ditangani pada jalur produksi yang sama. Dengan sistem manufaktur yang fleksibel, satu baris dapat dengan mudah diadaptasi ulang ke sejumlah kecil produk yang berbeda berdasarkan instruksi komputer.

Contoh kemajuan teknologi lain yang dapat digunakan perusahaan untuk meningkatkan daya saingnya antara lain:

• CIM - Manufaktur terintegrasi komputer adalah integrasi terkomputerisasi dari semua fungsi utama yang terkait dengan produksi suatu produk. CAD/CAM membentuk dasar sistem CIM yaitu Computer-aided design (CAD) dan Computer-aided manufacturing (CAM).
• CAD memungkinkan para insinyur untuk mengembangkan desain produk baru dalam waktu sekitar setengah dari waktu yang dibutuhkan dengan menggunakan metode tradisional. Insinyur dapat menggunakan sistem CAD untuk merancang tata letak pola dan kemudian menentukan perubahan manufaktur yang diperlukan untuk menghasilkan ukuran dan gaya baru, standar tenaga kerja yang diharapkan, dan tagihan bahan.
• CAM adalah tempat komputer dimanfaatkan untuk membantu memandu dan mengontrol proses produksi.

Produktivitas Karyawan

Peningkatan produktivitas karyawan berarti membuat karyawan menghasilkan lebih banyak output dalam periode waktu yang sama. Hal ini dapat dicapai dengan pelatihan karyawan yang lebih baik. Pelatihan yang lebih baik dapat melibatkan lintas dan multi-keterampilan, mendesain ulang praktik kerja, memperkenalkan gaya manajemen partisipatif, atau mengubah tingkat remunerasi atau tunjangan.

Produktivitas Manajemen

Produktivitas manajemen meningkat ketika manajer menekankan kualitas daripada kuantitas, mendobrak hambatan komunikasi dan memberdayakan karyawan menggunakan gaya manajemen pengambilan keputusan partisipatif. Manajer harus belajar menggunakan sistem penghargaan, menggunakan manajemen berdasarkan tujuan, meningkatkan keterlibatan karyawan, menggunakan kerja sama tim dengan lebih baik, dan mengadopsi teknik manajemen lain untuk meningkatkan produktivitas.

 

Verifikasi Konektivitas

Menggunakan Perintah ping

Setiap perangkat yang mengirim pesan melalui internet harus memiliki alamat Protokol Internet (IP) untuk mengidentifikasinya ke perangkat lain di jaringan. Alamat IP diberikan oleh administrator jaringan. Saat perangkat baru ditambahkan ke jaringan, atau jika perangkat yang ada mengalami masalah, mungkin perlu menguji jaringan untuk menentukan apakah alamat IP yang ditetapkan ke perangkat dapat dijangkau oleh perangkat lain di jaringan.

Utilitas ping menguji konektivitas end-to-end antara alamat IP sumber pesan dan alamat IP tujuannya. Ini mengukur waktu yang dibutuhkan pesan uji untuk melakukan perjalanan bolak-balik dari sumber ke tujuan, dan apakah transmisi berhasil. Namun, jika pesan uji tidak mencapai tujuan, atau jika terjadi penundaan di sepanjang jalan, tidak ada cara untuk menentukan di mana letak masalahnya.

Format perintah ping diimplementasikan secara universal. Hampir semua perangkat yang terhubung ke jaringan menyediakan cara untuk melakukan tes ping. Format perintah ping adalah ping x.x.x.x, di mana x.x.x.x adalah alamat IP atau nama domain:

Misalnya, ping 192.168.30.1.

Perintah traceroute

Internet sebenarnya bukanlah sebuah tempat; itu adalah interkoneksi dari banyak jaringan berbeda yang menyediakan layanan kepada pengguna. Kita dapat melihat konektivitas ini dengan menggunakan traceroute panggilan utilitas jaringan.

Seperti yang ditunjukkan pada gambar, utilitas traceroute melacak rute yang diambil pesan dari sumbernya ke tujuan. Setiap jaringan individu yang dilalui pesan disebut sebagai hop. Perintah traceroute menampilkan setiap lompatan di sepanjang jalan dan waktu yang dibutuhkan pesan untuk sampai ke jaringan itu dan kembali.

Jika terjadi masalah, gunakan keluaran utilitas traceroute untuk membantu menentukan di mana pesan hilang atau tertunda. Utilitas traceroute disebut tracert di lingkungan Windows.

  

 

 

Peran Rantai Pasokan dalam Manajemen Operasi

Pengantar

Manajemen rantai pasokan adalah fungsi bisnis yang mengoordinasikan dan mengelola semua aktivitas rantai pasokan, termasuk pemasok bahan baku, komponen dan layanan, penyedia transportasi, departemen internal, dan sistem informasi.

Di sektor manufaktur, manajemen rantai pasokan membahas pergerakan barang melalui rantai pasokan dari pemasok ke produsen, ke grosir atau pusat distribusi gudang, ke pengecer dan akhirnya ke konsumen.

Konsep rantai pasokan juga berlaku untuk sektor jasa, di mana perusahaan jasa harus mengoordinasikan peralatan, bahan, dan sumber daya manusia untuk memberikan layanan kepada pelanggan mereka secara tepat waktu. Misalnya, toko ritel yang menjual produk elektronik dapat membuat kontrak dengan bisnis luar untuk menyediakan layanan pemasangan kepada pelanggannya. Dalam banyak kasus, pelanggan bahkan tidak mengetahui pemasangan dilakukan oleh kontraktor luar.

Rantai pasokan bukan hanya proses satu arah yang berjalan dari bahan mentah hingga ke konsumen akhir. Meskipun barang cenderung mengalir dengan cara ini, data penting seperti prakiraan, status inventaris, jadwal pengiriman, dan data penjualan adalah contoh informasi yang terus-menerus disampaikan ke berbagai tautan dalam rantai pasokan. Uang juga cenderung mengalir “ke hulu” dalam rantai pasokan sehingga penyedia barang dan jasa dapat dibayar.

Efek Banteng

Tujuan utama dalam strategi manajemen rantai pasokan adalah untuk meminimalkan efek bullwhip. Efek bullwhip terjadi ketika informasi yang tidak akurat atau terdistorsi diteruskan melalui tautan dalam rantai pasokan.

Ketika informasi buruk diteruskan dari satu pihak ke pihak berikutnya, distorsi memburuk dan menyebabkan keputusan pemesanan yang buruk oleh pihak hulu dalam rantai pasokan yang memiliki sedikit kaitan yang jelas dengan permintaan produk barang akhir akhir.

Ini dapat mengakibatkan hal-hal berikut:

• Investasi inventaris yang boros
• layanan pelanggan yang buruk
• Distribusi yang tidak efisien
• Kapasitas produksi yang disalahgunakan
• Kehilangan pendapatan untuk semua pihak yang terlibat dalam rantai pasokan

Bullwhip effect terutama disebabkan oleh pemutakhiran perkiraan permintaan, pengelompokan pesanan, fluktuasi harga, serta penjatahan dan permainan, yang akan dijelaskan lebih rinci di halaman berikutnya.

Penyebab Bullwhip Effect

1. Pemutakhiran perkiraan permintaan

Pemutakhiran perkiraan permintaan dilakukan secara individual oleh semua anggota rantai pasokan. Setiap anggota memperbarui ramalan permintaannya sendiri berdasarkan pesanan yang diterima dari pelanggan "hilir" -nya. Semakin banyak anggota dalam rantai, semakin sedikit pembaruan perkiraan ini mencerminkan permintaan pelanggan akhir yang sebenarnya.

2. Pengelompokan pesanan

Pengelompokan pesanan terjadi ketika setiap anggota mengambil jumlah pesanan yang diterimanya dari pelanggan hilirnya dan membulatkannya ke atas atau ke bawah agar sesuai dengan kendala produksi, seperti waktu penyiapan peralatan atau jumlah muatan truk. Semakin banyak anggota yang melakukan pembulatan besaran pesanan, semakin banyak distorsi yang terjadi terhadap besaran asli yang diminta.

3. Fluktuasi harga

Fluktuasi harga karena faktor inflasi, diskon kuantitas, atau penjualan cenderung mendorong pelanggan untuk membeli dalam jumlah yang lebih besar dari yang mereka butuhkan. Perilaku ini cenderung menambah variabilitas jumlah yang dipesan dan ketidakpastian perkiraan.

4. Penjatahan dan permainan

Penjatahan dan permainan adalah saat penjual mencoba membatasi jumlah pesanan dengan mengirimkan hanya sebagian dari pesanan yang dilakukan oleh pembeli. Pembeli, mengetahui bahwa penjual hanya mengirimkan sebagian kecil dari pesanan yang dilakukan, mencoba untuk "mempermainkan" sistem dengan melakukan penyesuaian ke atas pada jumlah pesanan. Penjatahan dan permainan menciptakan distorsi dalam informasi pemesanan yang diterima oleh rantai pasokan.

Menangkal Bullwhip Effect

Untuk meningkatkan daya tanggap, akurasi, dan efisiensi rantai pasokan, sejumlah tindakan harus dilakukan untuk memerangi efek bullwhip:

• Jadikan informasi permintaan barang akhir real-time tersedia untuk semua anggota rantai pasokan. Teknologi informasi seperti pertukaran data elektronik (EDI), barcode, dan peralatan pemindaian dapat membantu menyediakan semua anggota rantai pasokan dengan informasi permintaan yang akurat dan terkini.    
• Hilangkan pengelompokan pesanan dengan menurunkan biaya penempatan pesanan, dengan mengurangi biaya penyiapan untuk membuat barang pesanan, dan dengan menempatkan anggota rantai pasokan lebih dekat satu sama lain untuk memudahkan pembatasan transportasi.
• Menstabilkan harga dengan mengganti penjualan dan diskon dengan “harga rendah setiap hari” yang konsisten di tingkat konsumen dan harga grosir yang seragam di tahap hulu. Tindakan tersebut menghilangkan harga sebagai variabel dalam menentukan jumlah pesanan.
• Cegah bermain game dalam situasi penjatahan dengan menggunakan catatan penjualan sebelumnya untuk menentukan jumlah yang akan dikirimkan ke pelanggan.

Faktor-faktor lain yang mempengaruhi Manajemen Rantai Pasokan

Selain mengelola bullwhip effect, manajer rantai pasokan juga harus bersaing dengan berbagai faktor yang menimbulkan tantangan yang sedang berlangsung:

•  Tuntutan yang meningkat dari pelanggan untuk kinerja yang lebih baik pada biaya, kualitas, pengiriman, dan fleksibilitas. Pelanggan mendapatkan informasi yang lebih baik dan memiliki pilihan yang lebih luas tentang cara mereka menjalankan bisnis. Hal ini memberi tekanan tambahan pada manajer rantai pasokan untuk terus meningkatkan kinerja.
• Globalisasi menimbulkan tantangan seperti penyebaran geografis yang lebih besar di antara anggota rantai pasokan. Jarak yang lebih jauh menciptakan waktu tunggu yang lebih lama dan biaya transportasi yang lebih tinggi. Perbedaan budaya, zona waktu, dan nilai tukar membuat komunikasi dan pengambilan keputusan menjadi lebih sulit.
• Peraturan pemerintah, tarif, dan peraturan lingkungan juga memberikan tantangan. Misalnya, banyak negara mewajibkan produk memiliki persentase kandungan lokal minimum. Bertanggung jawab terhadap lingkungan dengan meminimalkan limbah, membuang bahan kimia berbahaya dengan benar, dan menggunakan bahan yang dapat didaur ulang dengan cepat menjadi persyaratan untuk melakukan bisnis.